Viapiana Marselan 2018
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Viapiana Marselan 2018

Sku: MA2017_copia_1

NCM: 2204.21.00

Categoria: Vinhos Raros - Especial 40 AnosCONFRARIA VIAPIANA

Marca: Viapiana

Quantidade Disponivel: 5 un

Unidade: un
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Descrição do Produto

Por muitos anos, a Viapiana foi conhecida pelos seus Marselans. Por diversos anos, foram escolhidos como os Melhores Marselans do Brasil, pela Grande Prova Vinhos do Brasil. Em 2018, uma grande chuva de granizos devastou o vinhedo, encerrando nosso ciclo com este vinho. Agora, uma chance única de conhecer nossa experiência com a variedade, ou uma oportunidade de relembrar bons momentos em limitadas 11 garrafas da safra 2018. 

 

Ficha Técnica
 

Produtor Vinhos Viapiana
Sede do Produtor Flores da Cunha - RS
Região de Origem Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Safra 2018
Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Uva(s) 100% Marselan
Estágio 24 meses em barricas de carvalho americano.
Produção 4.218 garrafas de 750 ml
Teor Alcoólico 13,1% v/v
Fermentação Alcoólica 12 dias
Temperatura de Fermentação 26 ºC
Fermentação Malolática 100%
Açúcar Residual 1,9 g/L
Acidez Total 5,6 g/L
pH 3,57
Volume 750 ml
Enólogo Elton Viapiana

 

Informações Importantes
 

Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação decantar 1 hora antes de servir.