Viapiana Barricas Selecionadas – Lote IV
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Viapiana Barricas Selecionadas – Lote IV

Sku: BSLIV

NCM: 2204.21.00

Categoria: CONFRARIA VIAPIANAVinhos Raros - Especial 40 Anos

Marca: Viapiana

Quantidade Disponivel: 5 un

Unidade: un
un

Por R$ 295,00

R$ 280,25 no PIX ou

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Descrição do Produto

O Viapiana Barricas Selecionadas é um vinho elaborado através de uma seleção das nossas melhores barricas. Uma vez ao ano degustamos todas elas e selecionamos as que estão se destacando para montar o corte deste vinho. Em função disso, o vinho é identificado por Lote, uma vez que cada Lote pode ter uvas, percentuais e até safras diferentes. O Lote IV é um belíssimo exemplar onde os potenciais das 4 vinhos se complementam, formando um vinho elegante e de ótima estrutura em boca. Elaborado com as safras 2015 e 2018, com eságios de 12 à 50 meses em barricas de carvalho, é um vinho raríssimo, com apenas 19 garrafas disponíveis. 

 

Ficha Técnica
 

Produtor Vinhos Viapiana
Sede do Produtor Flores da Cunha - RS
Região de Origem Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Safra 2015 e 2018
Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Uva(s) 45% Merlot 2018, 23% Marselan 2015, 20% Cabernet Sauvignon 2018 e 12% Cabernet Franc 2018.
Estágio 12 a 50 meses em barricas de carvalho francesas e americanas.
Produção 4.473 garrafas
Teor Alcoólico 13,2% v/v
Volume 750 ml
Fermentação Alcoólica 20 dias
Temperatura Fermentação 28 ºC
Fermentação Malolática 100%
Açúcar Residual 2,6 g/L
Acidez Total 6,12 g/L
Enólogo Elton Viapiana

 

Informações Importantes
 

Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar por 1 hora antes de servir.