Viapiana Syrah 2022
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Viapiana Syrah 2022

Sku: Syrah22

NCM: 2204.21.00

Categoria: Vinhos TintosVINHOSLINHAS DE PRODUTOSPremium

Marca: Viapiana

Código de Barras: 7896986900310

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Descrição do Produto

Vinho tinto brasileiro potente e volumoso proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração vermelho rubi intenso. Aromas típicos da variedade Syrah como pimenta preta, pimenta rosa, leve toque de menta e frutas negras especialmente ameixa, amora e cereja. No paladar, apresenta sabor especiado, taninos macios com retrogosto fresco em virtude da contribuição da casta Viognier. 

 

Informações Detalhadas
 

Elaborado com uvas da variedade Syrah e 3% de Viognier, este vinho tinto possui coloração vermelho rubi intenso. Aromas típicos da variedade Syrah como pimenta preta, pimenta rosa, leve toque de menta e frutas negras especialmente ameixa, amora e cereja. No paladas apresenta sabor especiado, taninos macios com retorgosto fresco em virtude da contribuição da casta Viognier. 

O vinho Viapiana Syrah 2022 é um vinho brasileiro produzido em Flores da Cunha, região dos Altos Montes na Serra Gaúcha - RS.
 

Produzido pela Vinícola Viapiana e envasado em garrafas de 750ml, o vinho Viapiana Syrah harmoniza bem com carnes em geral com destaque para cordeiro, e com massas à base de molho de tomates. 

 

Ficha Técnica
 

Produtor Vinhos Viapiana
Sede do Produtor Flores da Cunha - RS
Região de Origem Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Safra 2022
Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Uva(s) 97% Syrah e 3% Viognier
Estágio 14 meses em carvalho francês e americano.
Produção 5.570 garrafas
Teor Alcoólico 13,7% v/v
Volume 750 ml
Fermentação Alcoólica 12 dias
Temperatura Fermentação 27 30 ºC
Fermentação Malolática 100%
Açúcar Residual 2,24 g/L
PH 3,49
Acidez Total 5,53 g/L
Enólogo Elton Viapiana
Sommelier César Curra
Visual Coloração vermelho rubi intenso
Olfato Aromas típicos da variedade Syrah como pimenta preta, pimenta rosa, leve toque de menta e frutas negras como ameixa, amora e cereja.
Paladar No paladar apresenta sabor especiado, taninos macios com retrogosto fresco em virtude da contribuição da casta Viognier
Tempo de Guarda Vinho de guarda, ideal para consumo entre 10 e 15 anos.
Harmonização Carnes em geral com destaque para codeiro e massas com molho à base de tomates. 
Temperatura Ideal 16 a 18ºC

 

Informações Importantes
 

Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural.