Viapiana Barricas Selecionadas – Lote V 1,5L
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Viapiana Barricas Selecionadas – Lote V 1,5L

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NCM: 2204.21.00

Categoria: Vinhos TintosVINHOSLINHAS DE PRODUTOSPremium

Marca: Viapiana

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Descrição do Produto

Vinho tinto brasileiro de excelente estrutura e harmonia proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração vermelho rubi profundo. Aroma de frutas vermelhas e negras com tostado que lembra tabaco e café. No paladar tem excelente estrutura e harmonia das variedades. taninos marcantes e um ótimo frescor.

 

Informações Detalhadas
 

Elaborado com uvas das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, este vinho tinto possui coloração vermelho rubi profundo. Aroma de frutas vermelhas e negras com tostado que lembra tabaco e café. No paladar tem excelente estrutura e harmonia das variedades. taninos marcantes e um ótimo frescor.
 

O vinho nacional Viapiana Barricas Selecionadas é um vinho brasileiro produzido em Flores da Cunha, microrregião dos Altos Montes na Serra Gaúcha - RS.
 

Produzido pela Vinícola Viapiana e envasado em garrafas de 750ml, o vinho Viapiana Barricas Selecionadas harmoniza bem com churrasco, massas com molho estruturado e carnes de caça.

 

Ficha Técnica
 

Produtor Vinhos Viapiana
Sede do Produtor Flores da Cunha - RS
Região de Origem Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Safra 2019
Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Uva(s) 60% Cabernet Sauvignon 2019, 25% Merlot 2019 e 15% Cabernet Franc 2019.
Estágio 12 a 18 meses em barricas de carvalho francesas e americanas.
Produção 8.000 garrafas
Teor Alcoólico 13% v/v
Volume 750 ml
Fermentação Alcoólica 18 dias
Temperatura Fermentação 28 ºC
Fermentação Malolática 100%
Açúcar Residual 1,6 g/L
Acidez Total 6,02 g/L
Enólogo Elton Viapiana
Sommelier César Curra
Visual Coloração vermelho rubi profundo.
Olfato Aroma de frutas vermelhas e negras com tostado que lembra tabaco e café.
Paladar No paladar tem excelente estrutura e harmonia das variedades. taninos marcantes e um ótimo frescor.
Tempo de uarda Vinho de guarda, ideal para consumo entre 10 e 15 anos.
Harmonização Churrasco, massas com molho estruturado e carnes de caça.
Temperatura Ideal 16 a 18ºC

 

Informações Importantes
 

Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar por 1 hora antes de servir.