Viapiana Barricas Selecionadas – Lote VI
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Viapiana Barricas Selecionadas – Lote VI

Sku: 116

NCM: 2204.21.00

Categoria: Vinhos TintosVINHOSLINHAS DE PRODUTOSPremium

Marca: Viapiana

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Descrição do Produto

Vinho tinto brasileiro de excelente estrutura e harmonia proveniente do terroir dos Altos Montes, na Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração vermelho rubi profundo. Aroma de frutas vermelhas e negras com tostado que lembra tabaco e café. No paladar tem excelente estrutura e harmonia das variedades. taninos marcantes e um ótimo frescor.

 

Informações Detalhadas
 

Elaborado com uvas das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Teroldego, este vinho tinto possui coloração vermelho rubi profundo. Aroma de frutas vermelhas e negras com tostado que lembra tabaco e café. No paladar tem excelente estrutura e harmonia das variedades. taninos marcantes e um ótimo frescor.
 

O vinho nacional Viapiana Barricas Selecionadas é um vinho brasileiro produzido em Flores da Cunha, microrregião dos Altos Montes na Serra Gaúcha - RS.
 

Produzido pela Vinícola Viapiana e envasado em garrafas de 750ml, o vinho Viapiana Barricas Selecionadas harmoniza bem com churrasco, massas com molho estruturado e carnes de caça.

 

Ficha Técnica
 

Produtor Vinhos Viapiana
Sede do Produtor Flores da Cunha - RS
Região de Origem Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Safra 2020
Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Uva(s) 55% Cabernet Sauvignon 2020; 32% Merlot 2020; 7% Cabernet Franc 2020 e 6% Teroldego 2020.
Estágio 12 a 18 meses em barricas de carvalho francesas e americanas.
Produção 4.677 garrafas
Teor Alcoólico 14% v/v
Volume 750 ml
Fermentação Alcoólica 18 dias
Temperatura Fermentação 28 ºC
Fermentação Malolática 100%
Açúcar Residual 2,6 g/L
Acidez Total 6,32 g/L
Enólogo Elton Viapiana
Sommelier César Curra
Visual Coloração vermelho rubi profundo.
Olfato Aroma de frutas vermelhas e negras com tostado que lembra tabaco e café.
Paladar No paladar tem excelente estrutura e harmonia das variedades. taninos marcantes e um ótimo frescor.
Tempo de Guarda Vinho de guarda, ideal para consumo entre 10 e 15 anos.
Harmonização Churrasco, massas com molho estruturado e carnes de caça.
Temperatura Ideal 16 a 18ºC

 

Informações Importantes
 

Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar por 1 hora antes de servir.